Éveiller ses sens au restaurant gastronomique d’École Ducasse, mené par le Chef Katola, Maître cuisinier de France
Guillaume Katola - Chef
À Meudon, à l’intérieur de l'École Ducasse, Adour vous accueille dans un écrin baigné de lumière. Sous la direction du Chef Guillaume Katola, Maître Cuisinier de France, des étudiants du monde entier se forment dans ce restaurant gastronomique. Contemporaine et gourmande, la cuisine évolue au fil des saisons et célèbre la philosophie de la Naturalité. Engagé dans une démarche responsable, le restaurant a reçu en 2024 son premier macaron Écotable, reconnaissant son travail en faveur d’une restauration plus durable.
Adour est une adresse incontournable pour plonger dans l’univers du chef Alain Ducasse.
Prix
Menu : 55.00€ - 110.00€
Horaires d'ouverture
Midi 12:00 - 13:30
/
Soir 19:00 - 20:30
Fermetures
Fermeture annuelle du restaurant entre le 01/08 et 24/08 inclus
Fermeture annuelle du restaurant entre le 20/12 et 04/01 inclus
Équipements & Services
Accès handicapé
Climatisation
Menu enfant
Salon privatisable
Siège bébé
Terrasse
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Plats signatures
Asperges blanches et langoustines, sabayon carotte et gingembre
Pêche de ligne, écrasé de pommes de terre, sucrine et olives noires
Composition citron de Menton, pignons de pins et yaourt
Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
Comment s’y rendre
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Ecole Ducasse 16-20 Av. du Maréchal Juin - Meudon 92360